皆さまこんにちは。先日無事に「米粉ナチュラルおやつアドバイザー」になりました！
米粉ナチュラルおやつアドバイザーとは何かというと…
卵・乳製品・白砂糖を使わない、
米粉ヴィーガンスイーツのお教室harunico さんで習うことができるアドバイザー制度です。
私自身、子どもが生まれてから米粉にドはまり。
もともと小麦粉から作るパンやおやつも大好きなんですが、
子どもがキッカケで少しパン（グルテン）から離れる時間も持ちたいな…と思い始め
米粉を使うようになったのが約3年前。
そこからは米粉のおいしさにやみつきになり
子どもというよりむしろ私が食べたくて米粉メインのおやつを作るようになりました。
そこから、もっと米粉の知識を深めたりレパートリーを増やしたい！という思いが強くなって
おやつレッスンの受講を決めたのが今年の1月。
そこから１６レシピをオンラインレッスン→課題提出の繰り返しで
夏休みまでに修了するという目標を無事にクリアすることができました。
習えば習うほど、「おいしい♡」と幸せに感じることが増え
おうちで食べるおやつも毎日何かしら米粉おやつになるという流れに。
ふだんの生活で、米粉おやつが自分にとってものすごく自然なものというか、日常的なものになりつつあります。
・子どもに安心安全なおやつを作ってあげたい。
・アレルギーがある子でも食べられるおやつを作りたい。
・忙しくても簡単に作りたい。
・自分も罪悪感なくおやつをおいしく食べたい。
こんな思いを叶えてくれるのがこの米粉ナチュラルおやつ。
材料がクリアで、できるだけシンプルで体にやさしいものを使っているのでお子さんにも安心。
卵や乳、小麦のアレルギーがあっても大丈夫。
そして何よりうれしいのは簡単なこと♡
米粉ってグルテンがない分、余計にかき混ぜてしまったとかそういった工程の心配いらずで
分量のケアさえ間違えなければ
ちょっと雑に扱っても大丈夫なのがうれしいところ。
難しいことは一切なしなのでふだんおやつを手作りしたりされない方でもすぐに作ることができます。
日々のことだから、できるだけシンプルに、かつおいしく作りたいのが本音ですよね♪
これから9月以降、定期的に米粉おやつオンラインレッスンを開催していきますのでお楽しみにー♪
・基本のマフィン
・基本の型抜きクッキー
・パウンドケーキ
・ケークサレ
・ぷるぷるプリン
・ロールケーキ
・ガトーショコラ
・みたらし団子
・オートミールスコーン
・パンケーキ
・チョコムースクッキー
と幅広いラインアップがあるので
これ習ってみたい！これ気になる♪という方はぜひご連絡くださいね。